抹茶豆浆

“抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽，增强消费欲望；超细粉末状态，方便在更多领域大量使用；健康营养的本质，得到人们千百年的认可。豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。当清清爽爽的抹茶遇上香醇浓滑的豆浆，又会是一次什么样的碰撞？爱上抹茶豆浆，让人一喝难忘。抹茶控不容错过。”
所属分类： 饮品   儿童   下午茶   豆浆  

抹茶豆浆的用料

主料

黄豆 1杯 黄豆 1杯

辅料

白砂糖 40克 白砂糖 40克

抹茶豆浆的做法

#抹茶豆浆的做法图解2

步骤1

准备食材。
#抹茶豆浆的做法图解3

步骤2

黄豆洗干净，用水浸泡一个小时左右。
#抹茶豆浆的做法图解4

步骤3

浸泡好的黄豆放入九阳Q3破壁豆浆机里。加入纯净水，最高不超过上水位线1300。
#抹茶豆浆的做法图解5

步骤4

插上电源，将豆浆机头放在豆浆机杯体上。
#抹茶豆浆的做法图解6

步骤5

选择热饮程序，纯豆功能。
#抹茶豆浆的做法图解7

步骤6

程序结束后，会发出滴滴滴的蜂鸣声，豆浆就做好了。
#抹茶豆浆的做法图解8

步骤7

过滤豆浆，啊哟我忘记了，这是一款破壁豆浆机，一点豆渣都木有的。
#抹茶豆浆的做法图解9

步骤8

加入40克的白砂糖，搅拌均匀。
#抹茶豆浆的做法图解10

步骤9

将做好的豆浆倒入杯中，加入抹茶。
#抹茶豆浆的做法图解11

步骤10

抹茶和豆浆的比例为3:100，也就是100克的豆浆，加3克的抹茶
#抹茶豆浆的做法图解12

步骤11

抹茶控不能错过
#抹茶豆浆的做法图解13

步骤12

小清新的颜色~

抹茶豆浆的烹饪技巧


豆浆热的状态直接加入抹茶粉搅拌即可，不用再加热。 -使用的厨具：豆浆机

上传我做的这道菜

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