糖水草莓菜花

“试没试过甜口的菜花？经过冰镇后清凉脆嫩，每一口都是酸甜好滋味，软的草莓，酸甜的汤汁，诱人的色彩，还用被汤汁浸染后变得白粉色的菜花，让你尝了一口，还想再尝一口。”
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糖水草莓菜花的用料

主料

菜花 150克

辅料

糖水草莓 适量

糖水草莓菜花的做法

#糖水草莓菜花的做法图解2

步骤1

菜花撕成小朵后入沸水中焯熟断生。
#糖水草莓菜花的做法图解3

步骤2

捞到凉开水中过凉。
#糖水草莓菜花的做法图解4

步骤3

倒入糖水草莓的汤汁。
#糖水草莓菜花的做法图解5

步骤4

倒入蜂蜜。
#糖水草莓菜花的做法图解6

步骤5

表面再加上一些草莓，放冰箱里冰镇两三个小时再食用。

糖水草莓菜花的烹饪技巧


菜花烫熟即可，不要焯烂。

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