#ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼

“这个巧克力布朗尼所用黑巧克力是个世界级牌子,妹妹说太浪费,不如就这样吃了;我却不觉得,因为我想这样做出的肯定也是个世界级的布朗尼:)”
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#ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
3个 3个
核桃 80克 核桃 80克
葡萄干 20克 葡萄干 20克

辅料

150克 150克

#ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法

##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解2

步骤1

各材料
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解3

步骤2

黄油与黑巧克力放一碗内,隔水蒸化,待用
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解4

步骤3

蛋与糖一起打至发白
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解5

步骤4

过筛下低粉与可可粉,拌均匀
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解6

步骤5

投下核桃、西梅干、葡萄干拌好
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解7

步骤6

下溶化的黑巧克力与黄油
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解8

步骤7

把拌好的粉糊倒在模具里
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解9

步骤8

放进烤箱170度
##ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的做法图解10

步骤9

烤40分钟,出炉晾凉即可食用

#ACA烘焙明星大赛#巧克力布朗尼的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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