蓝莓紫薯山药糕


所属分类： 凉菜   儿童   下午茶   台湾美食  

蓝莓紫薯山药糕的用料

主料

山药 2根 山药 2根

辅料

白砂糖 适量 白砂糖 适量

蓝莓紫薯山药糕的做法

#蓝莓紫薯山药糕的做法图解2

步骤1

将紫薯和山药洗净
#蓝莓紫薯山药糕的做法图解3

步骤2

削皮，山药可以先泡在盐水里防止变色
#蓝莓紫薯山药糕的做法图解4

步骤3

紫薯滚刀切块，山药切片
#蓝莓紫薯山药糕的做法图解5

步骤4

放入锅内蒸二十分钟左右，到筷子可以轻易插过
#蓝莓紫薯山药糕的做法图解6

步骤5

用勺子或汤匙将蒸好的紫薯和山药分别压泥，也可放在保鲜袋内用棍子碾轧，不建议用料理机
#蓝莓紫薯山药糕的做法图解7

步骤6

压泥一定要压到烂
#蓝莓紫薯山药糕的做法图解8

步骤7

三分之一的紫薯和三分之二的山药放入模型
#蓝莓紫薯山药糕的做法图解9

步骤8

加上蓝莓酱，小糕点就搞定了，吃的时候把蓝莓酱涂满表面即可，味道很棒又很健康

蓝莓紫薯山药糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

蓝莓紫薯山药糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   蓝莓紫薯山药糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜