韩式火辣鸡爪


所属分类: 小吃   韩国料理  

韩式火辣鸡爪的用料

主料

鸡爪 500 鸡爪 500

辅料

葱姜蒜 各一颗 葱姜蒜 各一颗
酱油 5ml 酱油 5ml
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量

韩式火辣鸡爪的做法

#韩式火辣鸡爪的做法图解2

步骤1

首先把鸡爪用压力锅炖15分钟左右 放入葱姜蒜 以及一些八角桂皮等香料
#韩式火辣鸡爪的做法图解3

步骤2

鸡爪烂了取出用凉水冲洗 待用 煮完后的水可以留着备用
#韩式火辣鸡爪的做法图解4

步骤3

平底锅放油 加葱姜蒜爆香 放入鸡爪 后逐渐加入韩式辣酱 辣椒粉 酱油 盐 糖 等 中间可以加入煮鸡爪的汤一场炒
#韩式火辣鸡爪的做法图解5

步骤4

最后熟的程度根据个人喜爱 多煮少煮几分钟都没关系 熟了装盘 撒上芝麻跟小香葱 ✅

韩式火辣鸡爪的烹饪技巧


使用的厨具:电压力锅

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/ 5   韩式火辣鸡爪的做法步骤

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