芒果果酱

“LG去广西玩，带回一大箱芒果，虽然送人送了很多，留下来的还是不少，于是就带来做了果酱，送了亲戚朋友，小朋友一般都挺喜欢。这次没有具体的配料的量，是因为芒果的甜度不一，个人喜好的口味不一，所以加的糖也视具体情况定，当然，糖量多的保质期要长于放糖量少的，想延长保质期还有个办法就是尽量装小瓶放冷冻，吃前回温一下，口感基本不变，吃完又继续冷冻。”
所属分类： 小吃   家常菜   自制酱料   冰品   消暑解渴  

芒果果酱的用料

主料

芒果 适量 芒果 适量

芒果果酱的做法

#芒果果酱的做法图解2

步骤1

芒果取肉切小块。
#芒果果酱的做法图解3

步骤2

加适量糖腌1小时以上。
#芒果果酱的做法图解4

步骤3

柠檬擦下皮屑，柠檬榨汁。
#芒果果酱的做法图解5

步骤4

腌好的芒果放在搪瓷锅中加热。
#芒果果酱的做法图解6

步骤5

煮开后转小火，慢慢熬，期间加入柠檬皮和汁，不断搅拌防粘底。
#芒果果酱的做法图解7

步骤6

熬至浓稠即可。
#芒果果酱的做法图解8

步骤7

容器事先消毒，果酱趁热倒入容器。
#芒果果酱的做法图解9

步骤8

封口后倒扣凉了后冷藏或冷冻保存，尽快吃完。

芒果果酱的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

上传我做的这道菜

芒果果酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   芒果果酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜