秋葵蒸蛋
“秋葵又名羊角豆、毛茄,是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,以其独特的风味受到了老百姓的青睐。在它还没有在网络上走红之前,它和茄子、黄瓜、丝瓜这种普通蔬菜一样默默无闻,不被人关注。”
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秋葵蒸蛋的做法
秋葵蒸蛋的烹饪技巧
1.蛋蒸好后个人认为不放生抽,因为这样成品才够漂亮,可以少淋点香油。-使用的厨具:蒸锅
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