西兰花虾仁蒸蛋


所属分类： 羹类   家常菜   早餐  

西兰花虾仁蒸蛋的用料

主料

鸡蛋 两个

辅料

虾仁 四个 虾仁 四个

调料

香油 适量 香油 适量
盐 适量 盐 适量

西兰花虾仁蒸蛋的做法

#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解2

步骤1

两个鸡蛋磕入碗中打散。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解3

步骤2

加入适量温水搅拌均匀。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解4

步骤3

虾仁处理干净备用。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解5

步骤4

西兰花提前焯水。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解6

步骤5

蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解7

步骤6

上开水锅蒸十分钟。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解8

步骤7

揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解9

步骤8

取出放入西兰花，淋入酱油，香油，撒盐调味即可。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解10

步骤9

美美的快手美味即刻享用。
#西兰花虾仁蒸蛋的做法图解11

步骤10

成品图。

西兰花虾仁蒸蛋的烹饪技巧


时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！ -使用的厨具：蒸锅

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