苹果果酱

“大人小孩都喜欢”
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苹果果酱的用料

主料

苹果 适量 苹果 适量

苹果果酱的做法

#苹果果酱的做法图解2

步骤1

俩苹果
#苹果果酱的做法图解3

步骤2

去皮切好的苹果,先放盐水里,不然等下还没煮就氧化了,柠檬
#苹果果酱的做法图解4

步骤3

把切好的苹果放在少许水的煮锅里煮五分钟,变软沥起来放搅拌机里搅拌,锅里的水别倒掉,把搅拌好的苹果泥回锅,再加水,加糖,(喜甜的多放点,可以保存久一点)中小火再煮20分钟,慢慢搅拌,到收汁就可以了
#苹果果酱的做法图解5

步骤4

收汁后加入半个柠檬汁煮开,放凉装入玻璃瓶保存

苹果果酱的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 5   苹果果酱的做法步骤

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