自制健康美味酸奶
“牛奶中含有丰富的矿物质,比如:钙、磷、铁、锌、铜等,同时牛奶是提供人体所需钙的最佳来源,从营养的角度建议一般人群每天至少喝一杯牛奶,从证保障钙的吸收,增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生,对小朋友来讲还能促进生长发育。虽说牛奶的营养价值高、好处多,但小朋友一直都不太喜欢喝,平时想让他喝点就想其他办法消灭掉,今年他一直喜欢喝酸奶,酸奶的主要成份也是通过牛奶加工发酵而成,对于钙的吸收量没牛奶高,但其他营养成份也不少,针对小朋友这一喜好前段时间订了一份酸奶,喝了段时间后,可能口味腻了,又开始不喜欢喝,于是又重新开始自己动手做酸奶,这样每次喝的时候可能随意搭配上新鲜水果从而吸引他的兴趣。”
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自制健康美味酸奶的做法
自制健康美味酸奶的烹饪技巧
1、原味酸奶可以用菌粉替代2、热水的温度以稍微有点烫手为准3、喝的时间添加水果、蜂蜜和少许白砂糖 -使用的厨具:电饭煲
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