【四叶小馆】鸡腿卷饼


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【四叶小馆】鸡腿卷饼的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g

辅料

胡椒粉 1g 胡椒粉 1g
黄瓜 一根 黄瓜 一根
淀粉 20g 淀粉 20g

【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法

#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解2

步骤1

鸡腿剔骨，再花上几刀
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解3

步骤2

放入生抽、淀粉、胡椒粉拌匀腌制一会
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解4

步骤3

锅内抹油，放入鸡腿慢煎至两面金黄捞出
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解5

步骤4

鸡腿切成条备用
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解6

步骤5

面粉、淀粉、盐兑水和成面糊
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解7

步骤6

锅内抹油，放入面糊摊平，小火慢慢煎
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解8

步骤7

磕入鸡蛋，用勺子刮匀，烙一会儿
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解9

步骤8

用铲子和筷子帮助的烙饼翻面，继续烙熟
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解10

步骤9

铺上生菜，放上鸡腿条，配上黄瓜
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解11

步骤10

铺上生菜，放上鸡腿条，配上黄瓜
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解12

步骤11

把菜和饼卷起来
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解13

步骤12

请用吧！
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解14

步骤13

可以搭配各种食物一起吃，喝粥或者牛奶、酸奶
#【四叶小馆】鸡腿卷饼的做法图解15

步骤14

吃吧吃吧

【四叶小馆】鸡腿卷饼的烹饪技巧


1.卷饼里面可以自己搭配别的蔬菜和肉食；2. 因为面糊和鸡腿都有盐味了，就没有再另外抹酱，小伙伴们可以根据自己的口味选择酱料。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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