虾仁炒饭

“最实用最常见的餐桌食谱，按自己喜好添加不同的蔬菜，每位主妇都能烧出特色的口味”
所属分类： 主食   家常菜   孕妇   炒饭   快餐   午餐  

虾仁炒饭的用料

主料

虾仁 适量 虾仁 适量
豌豆 适量 豌豆 适量
红椒 适量 红椒 适量
剩米饭 1小碗 剩米饭 1小碗

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量

虾仁炒饭的做法

#虾仁炒饭的做法图解2

步骤1

准备好所需食材，蔬菜切丁
#虾仁炒饭的做法图解3

步骤2

锅中放水烧开，虾仁豌豆、胡萝卜、玉米粒煮3分钟，捞出沥干
#虾仁炒饭的做法图解4

步骤3

蛋液中加入适量盐和料酒、水搅拌均匀
#虾仁炒饭的做法图解5

步骤4

锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出
#虾仁炒饭的做法图解6

步骤5

锅中另放油，下入蔬菜丁翻炒
#虾仁炒饭的做法图解7

步骤6

放入虾仁和红椒、剩米饭，淋入少许水，加盖焖2分钟
#虾仁炒饭的做法图解8

步骤7

加入盐、料酒、生抽翻炒均匀出锅
#虾仁炒饭的做法图解9

步骤8

食材丰富，味道鲜美。

虾仁炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   虾仁炒饭的做法步骤

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