小黄人饭团

“昨天剩下的1碗米饭,今天中午一时兴起学做了小黄人饭团,用蛋黄拌米饭炒热后裹上火腿肠做成饭团,用海苔、芝士片再衣服、眼睛、嘴巴!配点蔬菜色拉!偶尔童趣一下也不错!”
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小黄人饭团的用料

主料

米饭 1小碗 米饭 1小碗
蛋黄 1个 蛋黄 1个
芝士片 1片

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
牛油果 半个 牛油果 半个
紫甘蓝 少许 紫甘蓝 少许

小黄人饭团的做法

#小黄人饭团的做法图解2

步骤1

剩下的小碗米饭
#小黄人饭团的做法图解3

步骤2

准备1个蛋黄
#小黄人饭团的做法图解4

步骤3

把蛋黄放入米饭中拌匀
#小黄人饭团的做法图解5

步骤4

起油锅放入米饭翻炒,加点盐继续炒均匀
#小黄人饭团的做法图解6

步骤5

盛适量米饭放在保鲜膜上
#小黄人饭团的做法图解7

步骤6

中间放上半根火腿肠
#小黄人饭团的做法图解8

步骤7

用保鲜膜包起拧紧成长条状
#小黄人饭团的做法图解9

步骤8

用海苔、芝士片再衣服、眼睛、嘴巴
#小黄人饭团的做法图解10

步骤9

把海苔等包到饭团上作成小黄人模样
#小黄人饭团的做法图解11

步骤10

再配上蔬菜色拉即可

小黄人饭团的烹饪技巧


饭团一定要用保鲜膜拧紧,不然会散开来,里面可以裹火腿肠、肉松。。。。根据自己喜好 -使用的厨具:炒锅

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