白萝卜丝鱼丸汤

“有时候晚上回家做饭时才发现想喝个汤，就把手头有的食材看了一下选择做个快手汤，有时觉得有碗汤就是简简单单的喝着也舒服~白萝卜丝煮汤很清甜，加了鱼丸更鲜美了~”
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白萝卜丝鱼丸汤的用料

主料

白萝卜 半根 白萝卜 半根
牛肉丸 一袋

辅料

盐 1勺 盐 1勺
葱花 2根 葱花 2根

白萝卜丝鱼丸汤的做法

#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解2

步骤1

白萝卜去皮以后切成细丝。
#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解3

步骤2

鱼丸和牛肉丸备用。
#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解4

步骤3

锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。
#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解5

步骤4

等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。
#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解6

步骤5

盖上锅盖煮15分钟。
#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解7

步骤6

鱼丸都浮在水面上就是熟了，加适量盐。
#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解8

步骤7

加少许味精。
#白萝卜丝鱼丸汤的做法图解9

步骤8

撒上葱花和几滴香油即可。

白萝卜丝鱼丸汤的烹饪技巧


如果有香菜加点香菜估计更体香了~家里好少买香菜所以就能放点葱花了~这种快手汤要记得加几滴香油才更美味~加了鱼丸和牛肉丸两种，觉得牛肉丸更香一点~鱼丸更鲜一点~ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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