部队火锅

“最近降温了,大家注意加衣服。秋天真的来了,凉爽的天气,吃点热气腾腾的刚刚好,暖心又暖胃。我的微信公众号【暖夫生活】快关注吧。凉爽又干燥的天气吃顿部队火锅是个不错的选择,筋道的辛拉面裹着泡面的味道,软糯的年糕,香辣的豆腐......这么多喜欢的菜放在一块,真是满足。”
所属分类: 热菜   火锅   儿童   朋友聚餐   韩国料理   冬季食谱   午餐  

部队火锅的用料

主料

年糕 150g 年糕 150g
亲亲肠 6个 亲亲肠 6个
午餐肉 70g 午餐肉 70g
蟹味菇 1把 蟹味菇 1把
牛肉 100g 牛肉 100g

辅料

辣白菜 250g 辣白菜 250g
蚝油 半勺

部队火锅的做法

#部队火锅的做法图解2

步骤1

材料放的很多,有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。喜欢吃什么就放什么吧,年糕和辣白菜可是不能少的。
#部队火锅的做法图解3

步骤2

先把洋葱铺在锅底,再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等
#部队火锅的做法图解4

步骤3

把菜围着锅铺成一圈,中间放上辣白菜和辣酱,可以稍加一点蚝油,味道也不错。调味料就不用再加其他的了,喜欢吃咸辣的可以多加点韩式辣酱
#部队火锅的做法图解5

步骤4

菜煮的差不多的时候再加入辛拉面面饼吧
#部队火锅的做法图解6

步骤5

搅拌开吃,最喜欢辣白菜煮的方便面了,味浓,辛拉面也够劲道!

部队火锅的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 6   部队火锅的做法步骤

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