韩式炸酱面


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韩式炸酱面的用料

主料

碱水面 适量 碱水面 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
鸡胸肉 适量

辅料

黄瓜 适量

调料

适量 适量
料酒 适量 料酒 适量

韩式炸酱面的做法

#韩式炸酱面的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#韩式炸酱面的做法图解3

步骤2

洋葱土豆切丁,鸡胸肉切丁,用料酒淀粉白胡椒粉抓匀。黄瓜切丝备用。
#韩式炸酱面的做法图解4

步骤3

锅中热油,放入三丁炒出香味。
#韩式炸酱面的做法图解5

步骤4

加入韩式炸酱,小火翻炒,加入2匙糖和盐,加入稍许热水,炒制2-3分钟即可。
#韩式炸酱面的做法图解6

步骤5

煮面3分钟,过凉水。
#韩式炸酱面的做法图解7

步骤6

拌匀,撒上黄瓜丝,开吃!

韩式炸酱面的烹饪技巧


鸡胸肉换成猪肉丁更香 -使用的厨具:炒锅

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/ 7   韩式炸酱面的做法步骤

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