韩式烤肉

“家喻户晓的韩式烤肉，家里可以做，香辣美味。”
所属分类： 热菜   韩国料理   午餐   晚餐  

韩式烤肉的用料

主料

五花肉 300g 五花肉 300g

辅料

盐 适量 盐 适量
辣酱面 适量 辣酱面 适量
味精 适量

韩式烤肉的做法

#韩式烤肉的做法图解2

步骤1

准备材料，超市买的这种切好的韩式烤肉肉片。
#韩式烤肉的做法图解3

步骤2

孜然研成碎末，或者直接用孜然粉，加适量盐、味精、辣椒面、胡椒粉调成烧烤料。如果嫌麻烦也可以买现成的烧烤料。
#韩式烤肉的做法图解4

步骤3

五花肉洗净控干水分，电平底锅要不粘锅通电大火，锅热摆上五花肉。锅底不需要倒任何油，一会儿五花肉会煎出很多油。
#韩式烤肉的做法图解5

步骤4

烤两、三分钟，翻面再烤两三分钟，如果喜欢吃干干脆脆的可以多烤一会儿。
#韩式烤肉的做法图解6

步骤5

撒上提前配好的烧烤料就可以出锅了。
#韩式烤肉的做法图解7

步骤6

锅中会有很多油，可以放上金针菇煎的香香的。
#韩式烤肉的做法图解8

步骤7

烤好的韩式烤肉配生菜卷起来吃，鲜辣焦香。

韩式烤肉的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 8   韩式烤肉的做法步骤

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