胡萝卜鲜肉小馄饨


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胡萝卜鲜肉小馄饨的用料

主料

猪肉馅 适量 猪肉馅 适量
葱 适量 葱 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量

胡萝卜鲜肉小馄饨的做法

#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤1

原图料
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤2

胡萝卜和葱洗净切末，倒入猪肉馅的碗中
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤3

加入盐，酱油，鸡精，搅拌均匀，备用
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤4

准备馄饨皮，搅拌好的肉馅，装馄饨的盘子，一小碟水
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤5

开始包馄饨了，拿起一张馄饨皮包入适量的肉馅，
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解7

步骤6

然后将馄饨皮对折
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解8

步骤7

对折的角沾上一点水，
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解9

步骤8

卷起两端包成元宝形。
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解10

步骤9

锅里烧开水，下锅煮馄饨
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解11

步骤10

快熟时，加入适量的盐，鸡精调味。
#胡萝卜鲜肉小馄饨的做法图解12

步骤11

煮熟了装碗，即可。

胡萝卜鲜肉小馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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