泡椒藕带

“一定要尝尝这“泡椒藕带”, 用泡椒做菜是川菜的传统, 而藕带是时令性很强的蔬菜, 现在是最鲜嫩的时候, 经过泡椒汁泡过的藕带, 酸咸可口, 非常爽脆。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”
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泡椒藕带的用料

主料

藕带 120g 藕带 120g

泡椒藕带的做法

#泡椒藕带的做法图解2

步骤1

藕带洗干净切长约2cm的小段,烧一锅水汆烫藕带1-2分钟后立刻捞起冲冷水
#泡椒藕带的做法图解3

步骤2

小米泡椒待用
#泡椒藕带的做法图解4

步骤3

辣椒洗干净,切成菱形片
#泡椒藕带的做法图解5

步骤4

拿一个加盖的大碗,放入藕带和彩椒,加入泡椒调味料,液体要没过藕带。放入冰箱过夜,冰镇后更入味好吃
#泡椒藕带的做法图解6

步骤5

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泡椒藕带的烹饪技巧


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/ 6   泡椒藕带的做法步骤

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