蕃茄火腿意面

“回来2个月第一次自己煮意面吃，材料家里有什么就随意放，做法简单又美味，儿子吃了一大盘，吃饱休息会就上学去了，走时还说明天中午还想吃意面！”
所属分类： 面条   儿童   意大利菜   西餐   快餐  

蕃茄火腿意面的用料

主料

意面 300G 意面 300G
蕃茄 一个

辅料

蕃茄酱 适量 蕃茄酱 适量
西兰花 适量 西兰花 适量

蕃茄火腿意面的做法

#蕃茄火腿意面的做法图解2

步骤1

准备好所需要的材料
#蕃茄火腿意面的做法图解3

步骤2

起锅先煮意面，水开后放意面煮约15分钟
#蕃茄火腿意面的做法图解4

步骤3

煮面的同时切好配料，蕃茄和西兰花切小块，火腿切片，蒜头切碎
#蕃茄火腿意面的做法图解5

步骤4

热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块
#蕃茄火腿意面的做法图解6

步骤5

蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均
#蕃茄火腿意面的做法图解7

步骤6

再加入火腿和焯过水的西兰花炒均
#蕃茄火腿意面的做法图解8

步骤7

这时意面也煮好了，直接沥水放进菜锅中
#蕃茄火腿意面的做法图解9

步骤8

放盐和黑胡椒粉
#蕃茄火腿意面的做法图解10

步骤9

炒拌均匀入味即可
#蕃茄火腿意面的做法图解11

步骤10

起锅开吃

蕃茄火腿意面的烹饪技巧


意面一定要煮熟，要不然是硬的很难吃。配菜随意就好了，放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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