北极甜虾意大利面

“给小人准备的午餐,小家伙吃面条“跐溜跐溜”的,居然一盘不够他吃。好吧我承认做的是太好吃了。”
所属分类: 面条   儿童   老人   意大利菜   西餐   快餐   午餐  

北极甜虾意大利面的用料

主料

意大利面 一小把 意大利面 一小把
洋葱 半个

辅料

适量 适量
橄榄油 适量

北极甜虾意大利面的做法

#北极甜虾意大利面的做法图解2

步骤1

准备好主材料。
#北极甜虾意大利面的做法图解3

步骤2

锅中加入清水,煮开,下入面条煮25分钟。
#北极甜虾意大利面的做法图解4

步骤3

煮好后捞出放入碗中,倒入少许橄榄油,拌匀。
#北极甜虾意大利面的做法图解5

步骤4

锅中倒入清水,煮开,放入北极虾焯烫2分钟,捞出备用。
#北极甜虾意大利面的做法图解6

步骤5

洋葱洗净,切小块。
#北极甜虾意大利面的做法图解7

步骤6

炒锅中加入适量橄榄油,放入洋葱炒至变色。
#北极甜虾意大利面的做法图解8

步骤7

加入北极虾,不用翻炒。
#北极甜虾意大利面的做法图解9

步骤8

加入适量盐调味。
#北极甜虾意大利面的做法图解10

步骤9

加入意大利面。
#北极甜虾意大利面的做法图解11

步骤10

最后撒上少许黑胡椒,一起翻拌均匀,即可关火。

北极甜虾意大利面的烹饪技巧


因为这是给孩子吃的,所以煮面花了比较长的时间,好消化些。大人吃的话可以参照面条包装上的步骤说明。北极虾本来就是熟的,所以不要烹制很多时间,焯烫一分钟解冻就可以。 -使用的厨具:煮锅、炒锅

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