烤鸡心

“家附近有家大型的超市，食材新鲜，价格便宜，今天去买菜，发现鸡心4块钱一斤，买了五块钱的，用了三分之一就做了一盘好吃的烤鸡心，还真是划算呢”
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烤鸡心的用料

主料

鸡心 300g

辅料

迷迭香 适量 迷迭香 适量
孜然 适量 孜然 适量

烤鸡心的做法

#烤鸡心的做法图解2

步骤1

鸡心洗净，切花刀，就是表面横着切几刀，再竖着切几刀
#烤鸡心的做法图解3

步骤2

切好的鸡心，用料汁腌制十分钟，料汁我用的时候生抽，料酒，花椒粉，蚝油 糖混合在一起做成的
#烤鸡心的做法图解4

步骤3

腌制好的鸡心，表面撒上孜然，辣椒面和迷迭香，放在烤盘上
#烤鸡心的做法图解5

步骤4

烤箱200度烤制20分钟，拿出来表面刷油，再烤制10分钟等烤到表面略焦就可以了！

烤鸡心的烹饪技巧


无 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 5   烤鸡心的做法步骤

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