#信任之美#西葫芦炒鸡片

“西葫芦又叫做茭瓜。原产地在北美洲。现在也是大部分家中的家常菜了。西葫芦的皮薄、果肉厚,含有丰富的维生素和水分，经常食用能够让皮肤更加的水润有光泽。今天用鸡片一起炒了！”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

#信任之美#西葫芦炒鸡片的用料

主料

西葫芦 1个 西葫芦 1个

辅料

色拉油 适量 色拉油 适量
料酒 1勺 料酒 1勺
热炒鲜露 2勺 热炒鲜露 2勺
干辣椒 2个 干辣椒 2个
鸡粉 少许

#信任之美#西葫芦炒鸡片的做法

##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解2

步骤1

准备的鸡胸肉，片成鸡片
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解3

步骤2

加点盐、料酒、姜汁、鸡粉、生粉抓匀腌制15分钟
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解4

步骤3

西葫芦洗净去皮切成薄片
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解5

步骤4

起油锅
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解6

步骤5

放入腌制好的鸡片
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解7

步骤6

炒至变色盛出备用
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解8

步骤7

另起油锅放入西葫芦片和干辣椒
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解9

步骤8

翻炒至变软后加点盐调味炒匀
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解10

步骤9

接着放入炒过的鸡片
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解11

步骤10

翻炒均匀后淋入热炒鲜露或者生抽
##信任之美#西葫芦炒鸡片的做法图解12

步骤11

翻炒均匀撒上葱花即可出锅

#信任之美#西葫芦炒鸡片的烹饪技巧


片鸡片时最好是斜着鸡肉的纹理片 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

#信任之美#西葫芦炒鸡片的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   #信任之美#西葫芦炒鸡片的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜