#信任之美# 香煎吐司条

“美食美事之美食黄金组合——有时候你说你爱吃什么，很多时候，你爱的也许只是曾经熟悉的那一段美好记忆……在我看来，食物的最美组合莫过于面粉、煎蛋与滋滋作响的葵花油的味道了！小时候，妈妈能把这几样的组合玩出花儿来，炸馍片、炒馍花、馍馍夹煎蛋、炒面鸡蛋（蛋液中加入少量水和面粉炒）、鸡蛋炒面条、鸡蛋面豆……于是，味蕾熟悉了这三种黄金组合，长大了之后，你也许能吃到各种山珍海味，你觉得也挺好吃的，可是这些东西好像总是只能喂饱一半的胃，你常常会觉得舌尖缺点什么——缺的就是那时的味道。缺的是，炒锅中油滋滋作响，馒头与鸡蛋一下锅，三者气味融合后进而升华，散发出一种直冲味蕾的味道，一种熟悉的味道、家的味道……——久在他乡，这里连面粉都少见，于是做了这款香煎吐司，连续吃了数天，聊寄乡思……”
所属分类： 糕点   家常菜   老人   早餐   西餐  

#信任之美# 香煎吐司条的用料

主料

吐司 两片 吐司 两片

#信任之美# 香煎吐司条的做法

##信任之美# 香煎吐司条的做法图解2

步骤1

吐司切条
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解3

步骤2

打一颗鸡蛋，加入适量盐，打散搅匀
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解4

步骤3

平底锅中加少量油
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解5

步骤4

油热后，将蛋液均匀倒在吐司条表面，稍微翻一下，放入平底锅小火慢煎
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解6

步骤5

大约一分钟，正面煎好后翻个面
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解7

步骤6

再煎半分钟，ok啦！
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解8

步骤7

出锅啦！
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解9

步骤8

儿时的味道，家的味道
##信任之美# 香煎吐司条的做法图解10

步骤9

黄金组合

#信任之美# 香煎吐司条的烹饪技巧


油热了再用面包条裹蛋液，不然面包会被泡软 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

#信任之美# 香煎吐司条的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   #信任之美# 香煎吐司条的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜