#信任之美#油醋汁吐司沙拉

“这两个月大多数都是自己做早餐，有时下雨或是犯懒的时候没做儿子还有意见，老是说要在家里吃饭了再去上学呢！今天的早餐更简单快手，一样的吐司和水果换个做法味道马上有了变化，秘决就在于这个“油醋汁”，一招制胜，有了它整盘青菜水果的味道都“活”了，开胃解腻，早上来一份营养足足的！”
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#信任之美#油醋汁吐司沙拉的用料

主料

吐司 4片 吐司 4片

辅料

苹果醋 3勺 苹果醋 3勺
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
圣女果 5个 圣女果 5个
生菜 少许 生菜 少许

#信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法

##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解2

步骤1

准备好所需要的材料
##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解3

步骤2

黄油隔水加热至融化，吐司切边，再刷上黄油
##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解4

步骤3

刷过黄油的吐司入180度的烤箱8分钟至金黄酥脆出炉
##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解5

步骤4

调油醋汁：把苹果醋、橄榄油、蜂蜜和胡椒粉混合搅拌至乳化即可；鸡蛋煮熟，生菜切丝、水果和小蕃茄切块
##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解6

步骤5

用油醋汁把果疏拌均后摆盘
##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解7

步骤6

加入切块的鸡蛋，再洒点胡椒粉提味，吐司切条入盘
##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解8

步骤7

最后在吐司条上挤上焦糖酱即可
##信任之美#油醋汁吐司沙拉的做法图解9

步骤8

成品，营养美味

#信任之美#油醋汁吐司沙拉的烹饪技巧


油醋汁要多搅拌一会至乳化，不会分层即可。 -使用的厨具：电烤箱、煮锅

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