妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！

“一提到布丁，相信很多人就嗨了别给我提酒店啊不然我就 嘿嘿嘿我说的布丁就是俗称的 “奶冻”白痴=白吃就是那种又白又好吃嫩滑，口感相当嫩滑的布丁！香浓，味道绝对香浓的布丁！简单，简单到不敢相信的布丁！”
所属分类： 甜品   下午茶   布丁  

妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的用料

主料

牛奶 450g 牛奶 450g

辅料

砂糖 100g 砂糖 100g

妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法

#妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法图解2

步骤1

把吉利丁片放入凉水中泡软后捞出，以备后用
#妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法图解3

步骤2

把牛奶、淡奶油倒入烧锅中加热
#妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法图解4

步骤3

倒入砂糖，继续搅拌加热
#妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法图解5

步骤4

煮至冒泡，加入吉利丁片后搅拌
#妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法图解6

步骤5

把煮好的浆盛入容器，倒入模具中
#妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法图解7

步骤6

放入冰箱冷藏成型，扣出来再淋上树莓果浆即可
#妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的做法图解8

步骤7

香滑Q弹的布丁

妙搭食谱 | 布丁史上最简单最白痴的布丁！的烹饪技巧


吉利丁片一定要用凉水泡如果用热水，保准儿你什么都捞不着另外，自己也可以DIY口味比如淋上芒果浆、草莓浆知道我为什么每次喜欢放树莓果浆了吧因为小编好酸甜口由于这款布丁制作成功率极高今天就不磨唧了有问题就在留言区评论吧退朝。 -使用的厨具：果冻模、电磁炉、汤锅

上传我做的这道菜

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