【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭


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【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的用料

主料

土豆 1颗 土豆 1颗
姜 3片 姜 3片
大米 1量杯

【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的做法

#【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的做法图解2

步骤1

备好所需食材；土豆去皮切滚刀块儿，待用；
#【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的做法图解3

步骤2

锅里放入适量的油，待油热后，葱姜爆香;
#【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的做法图解4

步骤3

再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄；
#【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的做法图解5

步骤4

大米淘洗干净，放入美的电饭煲中；
#【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的做法图解6

步骤5

按照要求刻度加入适量的水，再放入炒好的土豆；盖上电饭煲盖子，启动柴火饭程序即可。

【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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