海苔肉松饭团

“软糯的白米饭搭配咸香的芝麻海苔，以及香甜的沙拉酱、疏松的肉松，让这个简简单单的饭团，口味相当的不一般哟。紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔。市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食，但通常作为零食的海苔，都是在以海苔为原料的基础上加调味的，调味所用的产品主要是糖、酱油、盐，所以还是要适度。接下来就来一起制作这款好吃健康的海苔饭团吧。”
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

海苔肉松饭团的用料

主料

白米饭 200g 白米饭 200g
柠香沙拉酱 25g 柠香沙拉酱 25g

海苔肉松饭团的做法

#海苔肉松饭团的做法图解2

步骤1

准备好食材，白米饭直接用高压锅提前焖熟放凉。
#海苔肉松饭团的做法图解3

步骤2

还把芝麻海苔再剪的碎一点，剪碎后直接放入装米饭的小盆内。
#海苔肉松饭团的做法图解4

步骤3

肉松简单扯碎一点，也放入小盆内。
#海苔肉松饭团的做法图解5

步骤4

沙拉酱也直接倒入盆内，这次选用的是柠香沙拉酱，沙拉酱的口味按照个人喜好选择即可。
#海苔肉松饭团的做法图解6

步骤5

抓拌均匀。
#海苔肉松饭团的做法图解7

步骤6

海苔内的芝麻比较少的话，可以再撒进去一点点熟的白芝麻。
#海苔肉松饭团的做法图解8

步骤7

再次抓拌均匀即可。
#海苔肉松饭团的做法图解9

步骤8

把拌好的米饭装入模具内，简单压一下。
#海苔肉松饭团的做法图解10

步骤9

扣上盖子，压实。
#海苔肉松饭团的做法图解11

步骤10

最后扣出来，我们的海苔肉松饭团就完成了。

海苔肉松饭团的烹饪技巧


1.海苔选用烤的紫菜，味道极佳，最好剪的碎一点，成品效果更好一点。2.沙拉酱可随意选择口味，自己喜欢的就好。 -使用的厨具：电压力锅

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