【河北】早餐面包盏

“各种蔬菜，还有鸡蛋，还有香肠，还有酱料，把美味的意式早餐鸡蛋杯和面包结合在一起，来份营养美味的能量大餐吧”
所属分类： 懒人食谱   早餐  

【河北】早餐面包盏的用料

主料

面包 4片

辅料

胡萝卜 1个 胡萝卜 1个
香菇 2个 香菇 2个
香肠 1根 香肠 1根
橄榄油 适量 橄榄油 适量
花生酱 适量

【河北】早餐面包盏的做法

#【河北】早餐面包盏的做法图解2

步骤1

准备食材
#【河北】早餐面包盏的做法图解3

步骤2

胡萝卜、香菇、香肠均切丁；尖椒、油菜切碎。
#【河北】早餐面包盏的做法图解4

步骤3

橄榄油温热，放胡萝卜炒
#【河北】早餐面包盏的做法图解5

步骤4

放香菇炒（可适当放一点儿水）
#【河北】早餐面包盏的做法图解6

步骤5

最后放入盐、香肠和部分油菜碎，炒熟出锅。
#【河北】早餐面包盏的做法图解7

步骤6

面包片四角对角线切，但中间不要切断
#【河北】早餐面包盏的做法图解8

步骤7

围成面包盏，把炒出的菜用勺子舀进去一点儿。
#【河北】早餐面包盏的做法图解9

步骤8

放入奶酪碎条
#【河北】早餐面包盏的做法图解10

步骤9

上面再放些剩下的油菜叶碎，打入鸡蛋液。放烤箱烤至鸡蛋液凝固即可。
#【河北】早餐面包盏的做法图解11

步骤10

调入自己喜欢的酱料，开吃小

【河北】早餐面包盏的烹饪技巧


油菜分两部分 -使用的厨具：电烤箱

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