【四川】马蹄雪梨豆浆

“好像很久都没有喝豆浆了。马蹄与雪梨应该也可以跟黄豆一起来一道水果豆浆吧？没有豆浆机，不想动用豆腐机。那就把黄豆雪梨马蹄一起煮熟来打浆。懒人模式，煮饭的时候直接把它们放进电饭煲一起蒸。黄豆事先泡过，更容易蒸透。然后用料理机的豆浆功能，打成细滑浓稠的带渣豆浆。清甜醇香，好喝。。。。”
所属分类： 饮品   豆浆  

【四川】马蹄雪梨豆浆的用料

主料

马蹄 5个 马蹄 5个
黄豆 30克

【四川】马蹄雪梨豆浆的做法

#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解2

步骤1

用料：马蹄5个，雪梨1个，黄豆30克，50度温开水400克
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解3

步骤2

黄豆洗净，加水泡发。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解4

步骤3

马蹄洗净去皮，
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解5

步骤4

雪梨去皮核切小块。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解6

步骤5

将所有材料倒入盘中。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解7

步骤6

放入电饭煲蒸屉中蒸熟。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解8

步骤7

取出，晾凉。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解9

步骤8

将所有材料倒入料理机杯中，加入温开水。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解10

步骤9

盖好盖子，
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解11

步骤10

放入机座。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解12

步骤11

选择豆浆功能，启动。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解13

步骤12

打浆结束，揭盖。
#【四川】马蹄雪梨豆浆的做法图解14

步骤13

倒出饮用。

【四川】马蹄雪梨豆浆的烹饪技巧


材料比例可以根据自己喜好任意调整变化。用水量可以根据自己想要的浓稠度酌情增减。打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味。 -使用的厨具：电饭煲、食物调理机

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