零添加自制山楂果茶

“春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有？我亲自试了，受到了欢迎和赞美哈！成就感大大滴哈！其实想做山楂果茶不是一两天了，只是一直拖着没实践，总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心，自己做吧！其实我也是无意才发现制作果茶居然还要加胡萝卜的，当时我以为是商家为了降低成本，现在我觉得也许是为了降低酸度，不然山楂真的是太酸了，太酸的吃多了对人身体很不好的，山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。”
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酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

零添加自制山楂果茶的用料

主料

山楂 300g

辅料

黄冰糖 150g	黄冰糖 150g
胡萝卜 300g

零添加自制山楂果茶的做法

步骤1

准备好食材：山楂300克、黄冰糖150克、胡萝卜300克、清水500毫升。

步骤2

胡萝卜洗净去皮切丁，山楂洗净用工具去掉两头和籽。

步骤3

把胡萝卜丁放入破壁机料杯内

步骤4

然后加入山楂

步骤5

再把用微波炉打1分钟后掰碎的冰糖放进去

步骤6

最后加入500毫升清水

步骤7

按图示锁好盖子，把中空防烫量杯也盖好锁好。

步骤8

料杯放在机座上插电源选米糊键按启动键，机器开始工作。

步骤9

时间到了以后把做好的果茶倒出来热饮温饮还是冷饮随你喜好吧！

零添加自制山楂果茶的烹饪技巧

1山楂和胡萝卜的配比可以根据你的喜好增减的，没有定性的要求，糖量也可以根据自己的喜好增减。我做的效果是浓浓的感觉，并不是果汁那种稀溜溜的口感的，如果你喜欢稀的那就多加水就ok了。2毕竟是酸性食物所以用完的机器一定及时清洗。3盖子一定要锁好，不然机器不会启动。4虽然好喝也不要任性，多喝也无益健康滴哈！