凉拌海蜇


所属分类： 凉菜   家常菜   满汉全席  

凉拌海蜇的用料

主料

海蜇 适量

辅料

白菜 适量 白菜 适量
香油 适量

凉拌海蜇的做法

#凉拌海蜇的做法图解2

步骤1

先把海蜇用凉白开水泡2至3个小时中间换上几次水去掉大咸洗净。
#凉拌海蜇的做法图解3

步骤2

白菜用刀切成溥平片上锅焯水捞出沥干水分。
#凉拌海蜇的做法图解4

步骤3

开水凉到50度左右把蜇放入盆中汤3分钟去水分。
#凉拌海蜇的做法图解5

步骤4

然后把所有的处理好的食材放入碗中，放上适量的味精，香油，或其他植物油，醋，拌匀即可。

凉拌海蜇的烹饪技巧


上传我做的这道菜

凉拌海蜇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   凉拌海蜇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜