吮指鸡块

“这款美味的帕玛森鸡块不需油炸一样美味可口，外酥里嫩的口感实在是让人难以抗拒。和你最爱的蘸酱一起就能在餐桌上赢得家人，尤其是孩子的好评。”
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吮指鸡块的用料

主料

鸡胸肉 900克 鸡胸肉 900克
红辣椒 2克 红辣椒 2克
盐 适量

辅料

中筋面粉 125克 中筋面粉 125克
大蒜粉 3克 大蒜粉 3克
现磨黑胡椒 适量

吮指鸡块的做法

#吮指鸡块的做法图解2

步骤1

在碗中混合面包粉、奶酪、红辣椒、大蒜粉、干欧芹、盐和黑胡椒
#吮指鸡块的做法图解3

步骤2

另起碗，混合2个鸡蛋鸡蛋与一汤匙植物油，成为蛋浆备用
#吮指鸡块的做法图解4

步骤3

把鸡胸肉切成4cm左右大小，用盐和胡椒调味
#吮指鸡块的做法图解5

步骤4

为鸡块依次裹上面粉、蛋浆、面包粉混合物后摆盘
#吮指鸡块的做法图解6

步骤5

烤箱预热到200摄氏度，放入烤箱烘烤25分钟即可

吮指鸡块的烹饪技巧


喜欢辣味鸡块的可以稍微加多一点红辣椒，喜欢奶酪味更浓郁的话，也可以多添加帕玛森奶酪。总之，大家可以按照自己的喜好对配料的比例进行调整哦。 -使用的厨具：烤炉

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/ 6   吮指鸡块的做法步骤

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