草莓布丁

“家里有这么好看的烘焙容器，不要冷落它们呀，是吧？来一款最简单的布丁吧！虽然本人不太喜欢甜品，但是家里有小朋友喜欢，偶尔还是要行动一下的。”
所属分类： 甜品   布丁  

草莓布丁的用料

主料

鸡蛋 260克 鸡蛋 260克
草莓 适量

辅料

凉开水 480ML 凉开水 480ML

草莓布丁的做法

#草莓布丁的做法图解2

步骤1

准备材料
#草莓布丁的做法图解3

步骤2

白糖、奶粉、凉开水混合均匀，倒入打散的蛋液中再次混合均匀
#草莓布丁的做法图解4

步骤3

进行过滤
#草莓布丁的做法图解5

步骤4

倒入耐高温容器里
#草莓布丁的做法图解6

步骤5

放入提前预热好的烤箱中层165度烘烤30至40分钟，出炉后放上洗净切好的草莓即可
#草莓布丁的做法图解7

步骤6

成品图

草莓布丁的烹饪技巧


1.烤盘里要注入三分之二的水，再开烤箱预热165度。各家烤箱温度会有所不同，需自行调整。2.步骤二的奶水可直接用纯牛奶代替，蛋液与牛奶比例在1:1.5至2.0 -使用的厨具：电烤箱

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/ 7   草莓布丁的做法步骤

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