河南菜卷


所属分类： 热菜   豫菜  

河南菜卷的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量
葱 适量 葱 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

河南菜卷的做法

#河南菜卷的做法图解2

步骤1

猪肉、葱、姜、剁碎
#河南菜卷的做法图解3

步骤2

粉条开水烫后捞出剁碎
#河南菜卷的做法图解4

步骤3

这几样搅拌一起，加入盐、香油、味极鲜、很少鸡精。因为我买的是土猪肉，家里没人吃肥肉，之前把肥的化成猪油了，（这些油准备平时炒胡萝卜用），所以这里面我有加了两勺白猪油
#河南菜卷的做法图解5

步骤4

我是卷了三个菜卷后有觉得馅不够，又加点青菜
#河南菜卷的做法图解6

步骤5

馅平铺，然后卷起来
#河南菜卷的做法图解7

步骤6

放蒸箱。一百度二十分钟。
#河南菜卷的做法图解8

步骤7

二十五分钟刚好出锅
#河南菜卷的做法图解9

步骤8

我第一次做，应该卷的秀气点瘦点就好了。不过味道很不错

河南菜卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 9   河南菜卷的做法步骤

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