虾仁蛋炒饭

“营养又快捷”
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虾仁蛋炒饭的用料

主料

剩米饭 一碗 剩米饭 一碗
甜青豆 20克 甜青豆 20克

辅料

胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
生抽 一茶匙半 生抽 一茶匙半
食用油 适量 食用油 适量

虾仁蛋炒饭的做法

#虾仁蛋炒饭的做法图解2

步骤1

准备食材剩米饭，虾仁，鸡蛋，青豆
#虾仁蛋炒饭的做法图解3

步骤2

虾仁加入少许老抽，胡椒粉，半茶匙料酒，少许盐腌制五分钟，鸡蛋调匀备用
#虾仁蛋炒饭的做法图解4

步骤3

起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
#虾仁蛋炒饭的做法图解5

步骤4

下虾仁划散炒至变色
#虾仁蛋炒饭的做法图解6

步骤5

加入青豆一起煸炒至段生
#虾仁蛋炒饭的做法图解7

步骤6

放入米饭炒散
#虾仁蛋炒饭的做法图解8

步骤7

加入划散的鸡蛋翻炒均匀，加入一茶匙半生抽和葱花大火翻炒至饭粒均匀即可出锅！
#虾仁蛋炒饭的做法图解9

步骤8

营养丰富的虾仁蛋炒饭就可以吃了！
#虾仁蛋炒饭的做法图解10

步骤9

成品

虾仁蛋炒饭的烹饪技巧


生抽的盐味已经足够所以不用加盐了，倒入米饭后一定要不停的翻炒让饭粒都受热均匀才好吃！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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