秘制菠萝酱

“现在正是菠萝上市的季节。给宝宝做一点，菠萝酱，酸酸甜甜的特别开胃。搭配面包超棒的。”
所属分类： 甜品   果酱  

秘制菠萝酱的用料

主料

菠萝 2个 菠萝 2个

秘制菠萝酱的做法

#秘制菠萝酱的做法图解2

步骤1

准备材料，菠萝两个，冰糖少量约15-20颗。
#秘制菠萝酱的做法图解3

步骤2

将菠萝去头去尾。
#秘制菠萝酱的做法图解4

步骤3

打泥
#秘制菠萝酱的做法图解5

步骤4

留下的半个菠萝切丁。
#秘制菠萝酱的做法图解6

步骤5

小火慢慢熬制。颜色会越来越金黄，越来越浓稠。看起来没有多少水分就可以了。
#秘制菠萝酱的做法图解7

步骤6

取一个半的菠萝放入搅拌机打成泥，留下半个哦。
#秘制菠萝酱的做法图解8

步骤7

将菠萝泥，菠萝丁，还有冰糖，一起倒入锅里。加入少量水20毫升左右。
#秘制菠萝酱的做法图解9

步骤8

将器皿用，开水消毒好晾干，然后将煮好的菠萝酱，装入器皿中，冷却即可。
#秘制菠萝酱的做法图解10

步骤9

秘制菠萝酱就做好啦，很简单，大家快点动手做起来吧！

秘制菠萝酱的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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