金针菇培根卷

“做法很简单，味道不会让您失望哦~~~可作为早餐，也可做为主餐菜。不喜欢培根的，把培根换成里脊肉切条，或者用豆腐皮。”
所属分类： 热菜   家常菜   下午茶   零食  

金针菇培根卷的用料

主料

金针菇 适量 金针菇 适量

辅料

生抽 3勺 生抽 3勺
糖 半勺 糖 半勺

金针菇培根卷的做法

#金针菇培根卷的做法图解2

步骤1

金针菇剪掉根部洗净，培根一条分2半。
#金针菇培根卷的做法图解3

步骤2

取适量金针菇用培根卷住。
#金针菇培根卷的做法图解4

步骤3

用牙签从中间插入，固定住。
#金针菇培根卷的做法图解5

步骤4

热锅，不需要放油，放入培根卷煎熟，中火煎。ps.由于培根煎的时候会出油，一开始就不用放油啦。如果是里脊肉或者豆腐皮，一开始要倒少许油。
#金针菇培根卷的做法图解6

步骤5

一面煎金黄，翻面煎另一面，两面都金黄色就ok啦！口味清淡的即可出锅，撒黑胡椒和白芝麻即可开动。
#金针菇培根卷的做法图解7

步骤6

更带味的是：两面煎黄后，加入生抽3勺、耗油1勺、白糖半勺、清水2勺，调料汁倒入锅内，再烧1-2分钟即可出锅。

金针菇培根卷的烹饪技巧


柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐，每天一道宝宝辅食营养餐！ -使用的厨具：平底锅

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/ 7   金针菇培根卷的做法步骤

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