美味金丝球

“今天用土豆和香蕉做一道有甜味的菜，外酥内软甜甜的非常好吃，小朋友特别喜欢吃。”
所属分类： 小吃   家常菜   下午茶   零食  

美味金丝球的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个

美味金丝球的做法

#美味金丝球的做法图解2

步骤1

食材备好。
#美味金丝球的做法图解3

步骤2

土豆搽丝。
#美味金丝球的做法图解4

步骤3

洗去淀粉。
#美味金丝球的做法图解5

步骤4

捞出控干水分。
#美味金丝球的做法图解6

步骤5

用一根土豆丝小试油温，油锅里有气泡炸出就可以下锅开炸啦。
#美味金丝球的做法图解7

步骤6

土豆丝下入热油里，用筷子不停的翻搅防止土豆丝粘连。
#美味金丝球的做法图解8

步骤7

炸成金黄色控油捞出。
#美味金丝球的做法图解9

步骤8

香蕉切成小块。
#美味金丝球的做法图解10

步骤9

裹上沙拉酱。
#美味金丝球的做法图解11

步骤10

带上一次性手套给香蕉穿上金丝衣就行了。
#美味金丝球的做法图解12

步骤11

握成圆球装盘美味即成。

美味金丝球的烹饪技巧


土豆丝炸的时候务必控干水分，不然会影响酥脆的口感。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   美味金丝球的做法步骤

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