美女煎饼

“早餐来一盘养颜养胃的美女拼盘、心情也美美哒！??”
所属分类： 烘焙   小清新   高颜值  

美女煎饼的用料

主料

面粉 4勺

辅料

奥利奥饼干 2块 奥利奥饼干 2块
红曲粉 半勺 红曲粉 半勺
酵母 2g 酵母 2g
紫薯粉 半勺 紫薯粉 半勺
白糖 2勺

美女煎饼的做法

#美女煎饼的做法图解2

步骤1

大汤勺面粉倒入碗中、加入2克酵母粉、2勺白糖、适量水、调成稀稀的糊糊状、静置一夜、（中种法饼）
#美女煎饼的做法图解3

步骤2

早上起来就发酵好了
#美女煎饼的做法图解4

步骤3

分别到入两碗中、其中一碗再加一勺面粉、做干一些的糊
#美女煎饼的做法图解5

步骤4

清一点的面糊倒入小半勺红曲粉拌匀
#美女煎饼的做法图解6

步骤5

干一点的糊中加入紫薯粉拌匀
#美女煎饼的做法图解7

步骤6

调好、无颗粒状态：静置5分钟
#美女煎饼的做法图解8

步骤7

电饼档预热、到入紫薯糊用勺背推成饼形、至表面微干
#美女煎饼的做法图解9

步骤8

再围着紫薯饼到入红曲粉饼糊、烙至表面微干
#美女煎饼的做法图解10

步骤9

轻轻翻面至熟
#美女煎饼的做法图解11

步骤10

取出
#美女煎饼的做法图解12

步骤11

鹌鹑蛋用水煮熟、煎饼用剪刀剪出裙子形状、帽子、蝴蝶结、太阳、鞋子
#美女煎饼的做法图解13

步骤12

摆放好、鹌鹑蛋去壳、切成两半、取一半做脸、海苔煎出五官、头发、白菜帮子做手脚、脖子、摆好、帽子上用清明菜花、紫甘蓝丝做装饰物、摆好、
#美女煎饼的做法图解14

步骤13

奥利奥饼干做土、洗净的白菜丝、紫甘蓝丝做草、摆好！
#美女煎饼的做法图解15

步骤14

早餐来一盘、美美哒！??

美女煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛、不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 15   美女煎饼的做法步骤

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