#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅

“馄饨皮的花样吃法~这是一款超级超级简单的烘焙小食。烤出来脆脆的,装点蔬菜沙拉,真的真的很好吃。我不骗你们(忽悠脸)烘焙新手毫无压力,而且低脂低油(基本无油,就是用了刷模具的那么一小丢丢的油。)”
所属分类: 烘焙   创意菜   下午茶  

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的用料

主料

薄馄饨皮 12张 薄馄饨皮 12张

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解2

步骤1

把蛋糕六连模用油刷一遍内壁。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解3

步骤2

拿两张馄饨皮表面都刷一层盐水。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解4

步骤3

然后将馄饨皮如图交叉叠起来。有水的那面在里面。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解5

步骤4

放入刷好油的模具里面。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解6

步骤5

将馄饨皮中间部分用叉子叉一些小口。避免馄饨皮底部烘烤时膨胀。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解7

步骤6

放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤十分钟。我喜欢焦一点 吃起来脆一点。但是也不要太焦,否则会苦的。烤好的馄饨皮取出放凉。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解8

步骤7

然后拌一些蔬菜或者水果沙拉,放进馄饨盅。一道美味的小零食就可以开吃咯(说真的,这个真的真的很脆很好吃)。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的做法图解9

步骤8

即快手又好吃,新手毫无压力。

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#馄饨皮沙拉盅的烹饪技巧


也可以用蛋糕12连模。如果没有蛋糕连模,也可以用纸杯蛋糕的杯子来做模具。试情况发挥哈。 -使用的厨具:电烤箱

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