【果果妈妈❤辅食推荐】自制冰激凌? 你们心心念念的自制冰淇淋?做法来啦[呲牙]

“【果果妈妈❤辅食推荐】自制冰激凌?你们心心念念的自制冰淇淋?做法来啦[呲牙]食材：淡奶油200g、纯牛奶50g、蛋黄2个、白糖30g、柠檬?汁几滴、盐1g。1、蛋黄➕糖➕柠檬?汁一同打发至发白。2、牛奶小火煮到表面冒泡、趁热慢慢加到过程1中、边加边不停的搅拌；搅拌好的牛奶蛋黄液倒回锅中、一定要小火煮到冒泡凝固、边煮边搅、然后加入盐。3、淡奶油打到9分发后与凉凉的过程2拌匀、成冰激凌液。4、分成若干份加入自己喜欢的水果、干果等（这次加入的是火龙果果肉、红枣花生芝麻酱）。5、放入冰箱冷冻三小时！”
所属分类：小吃甜品冰淇淋

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

【果果妈妈❤辅食推荐】自制冰激凌? 你们心心念念的自制冰淇淋?做法来啦[呲牙]的用料

主料

淡奶油 200g	淡奶油 200g
柠檬适量

辅料

糖 30g

【果果妈妈❤辅食推荐】自制冰激凌? 你们心心念念的自制冰淇淋?做法来啦[呲牙]的做法

步骤1

【果果妈妈❤辅食推荐】自制冰激凌?你们心心念念的自制冰淇淋?做法来啦[呲牙]食材：淡奶油200g、纯牛奶50g、蛋黄2个、白糖30g、柠檬?汁几滴、盐1g。1、蛋黄➕糖➕柠檬?汁一同打发至发白。2、牛奶小火煮到表面冒泡、趁热慢慢加到过程1中、边加边不停的搅拌；搅拌好的牛奶蛋黄液倒回锅中、一定要小火煮到冒泡凝固、边煮边搅、然后加入盐。