“西瓜”西瓜鸡蛋果冻


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“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的用料

主料

西瓜 一块 西瓜 一块

“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法

#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解2

步骤1

鸡蛋壳洗干净。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解3

步骤2

西瓜去皮，切块放在碗中。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解4

步骤3

用汤匙压碎挤出西瓜汁，不用榨汁机是因为榨出的汁有泡沫。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解5

步骤4

把挤出的西瓜汁倒进另一碗中。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解6

步骤5

吉丁利粉倒进碗中。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解7

步骤6

加入凉开水，搅拌一下。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解8

步骤7

很稠的。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解9

步骤8

另一碗中倒进开水。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解10

步骤9

加入西瓜汁。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解11

步骤10

把吉丁利粉的碗放进去，隔水至吉丁利粉融化。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解12

步骤11

搅拌均匀。装进提前洗干净的鸡蛋壳中，放冰箱冷藏一小时。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解13

步骤12

冷藏好的西瓜汁鸡蛋果冻。
#“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的做法图解14

步骤13

切块，装盘，西瓜味，Q弹。

“西瓜”西瓜鸡蛋果冻的烹饪技巧


喜欢甜的继续加点糖。 -使用的厨具：其他

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