桃胶炖银耳

“沙尘暴过后又是接连几天的大风天气，好似比初春的时候更加干燥。家里常备着银耳，正好和桃胶一块炖了，提前泡好了炖的时候很省时，银耳软嫩，桃胶Q弹，汤汁更是浓稠，干燥的天气来一碗吧。”
所属分类： 糖水  

桃胶炖银耳的用料

主料

桃胶 10g 桃胶 10g
红枣 3个

桃胶炖银耳的做法

#桃胶炖银耳的做法图解2

步骤1

桃胶提前一天泡发，泡的过程换几次水
#桃胶炖银耳的做法图解3

步骤2

银耳提前一天泡发，泡的过程换几次水
#桃胶炖银耳的做法图解4

步骤3

银耳、桃胶、冰糖、红枣及适量水一起倒入锅内
#桃胶炖银耳的做法图解5

步骤4

小火慢炖约20-30分钟即可
#桃胶炖银耳的做法图解6

步骤5

开喝

桃胶炖银耳的烹饪技巧


使用的厨具：炖盅

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/ 6   桃胶炖银耳的做法步骤

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