菠萝山楂糖水

“自制山楂菠萝糖水。把山楂、菠萝放适量的清水里,加冰糖熬5分钟,出锅前放少许枸杞,一切都变得不一样了。无添加的健康美味,好吃到最后一滴糖水都要喝光光。”
所属分类: 糖水   下午茶   零食  

菠萝山楂糖水的用料

主料

菠萝 200克

辅料

山楂 2个

调料

冰糖 适量 冰糖 适量

菠萝山楂糖水的做法

#菠萝山楂糖水的做法图解2

步骤1

菠萝去皮,切成一厘米见方的丁。
#菠萝山楂糖水的做法图解3

步骤2

炒锅上火加水(成品两小碗的量)。
#菠萝山楂糖水的做法图解4

步骤3

烧开后加入适量冰糖。
#菠萝山楂糖水的做法图解5

步骤4

泡几粒枸杞子。
#菠萝山楂糖水的做法图解6

步骤5

取两颗新鲜山楂,去核放入同煮。5分钟后,加入枸杞子,再煮1分钟关火出锅。
#菠萝山楂糖水的做法图解7

步骤6

成品。
#菠萝山楂糖水的做法图解8

步骤7

酸甜爽口。

菠萝山楂糖水的烹饪技巧


1.每人一碗刚刚好,随吃随做。2.山楂很酸,根据自己喜好酌情添加。3.夏天可一次多做一点,冷藏后口感更佳。 -使用的厨具:煮锅

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