为闺女练好厨艺——嫩滑鸡蛋羹
“每天一只鸡蛋,为我们的身体提供丰富的蛋白质。换着花样吃鸡蛋,今天做成蛋羹,软嫩香滑,有形有色,漂亮美味!为迎接小闺女,加油!”
所属分类:
羹类
家常菜
夏季食谱
学生
为闺女练好厨艺——嫩滑鸡蛋羹的做法
为闺女练好厨艺——嫩滑鸡蛋羹的烹饪技巧
1、我蒸这个蛋羹,鸡蛋液与水的比例是1:1.5,成品不软不硬刚好。2、蒸蛋羹的时间要根据容器大小增减时间。3、老公给了建议,说如果加入些海鲜会更美味,下次试试。 -使用的厨具:蒸锅
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