【南瓜羹】冬日暖洋洋

“今年冬天,北京出奇的暖,阳光啊,绿叶啊,楼下嬉闹的孩子们啊,无一不是朝气盎然之态。午后的斜阳,暖烘烘随意洒在地板上,和着轻柔的音乐声,幸福的全职太太,总是那么容易陶醉~这是我的第一篇美食日志,思来想去决定记录这个片段,制作温暖的南瓜羹。”
所属分类: 小吃   羹类   家常菜   汤羹   冬季食谱  

【南瓜羹】冬日暖洋洋的用料

主料

小南瓜 一个 小南瓜 一个

【南瓜羹】冬日暖洋洋的做法

#【南瓜羹】冬日暖洋洋的做法图解2

步骤1

南瓜洗净,切开挖空。
#【南瓜羹】冬日暖洋洋的做法图解3

步骤2

去皮后切成小块,水沸入锅煮
#【南瓜羹】冬日暖洋洋的做法图解4

步骤3

盖上约5分钟即可软烂
#【南瓜羹】冬日暖洋洋的做法图解5

步骤4

捞出盛入搅拌机,加入白糖和牛奶一起搅成稠状。这里也可不加糖,因为南瓜本身甜度OK哒~!
#【南瓜羹】冬日暖洋洋的做法图解6

步骤5

温暖甜润的南瓜羹,做法简单极了,您也赶快尝尝吧:)

【南瓜羹】冬日暖洋洋的烹饪技巧


南瓜含有胡萝卜素,VC蛋白质等多多的营养元素,性质温和,能润肺益气,化痰解毒,还可以美容哦~哈尼这次做南瓜羹,剩余的瓜子也没浪费,直接试验了一次炒瓜子,嘿嘿,香的呢!下次上传! -使用的厨具:搅拌机、煮锅

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