家常主食----花生酱卷


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家常主食----花生酱卷的用料

主料

面粉 15克 面粉 15克
黄豆面 25克

辅料

白糖 少许 白糖 少许
花生酱 适量

家常主食----花生酱卷的做法

#家常主食----花生酱卷的做法图解2

步骤1

将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。
#家常主食----花生酱卷的做法图解3

步骤2

搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
#家常主食----花生酱卷的做法图解4

步骤3

和成面团，醒发1小时左右。
#家常主食----花生酱卷的做法图解5

步骤4

将醒发好的面团，放在案板上，揉成圆，擀成圆片状，均匀的抹上花生酱。
#家常主食----花生酱卷的做法图解6

步骤5

将抹好花生酱的面饼卷起。
#家常主食----花生酱卷的做法图解7

步骤6

搓成长条，用刀切成段。
#家常主食----花生酱卷的做法图解8

步骤7

将每一段放入蒸锅中。
#家常主食----花生酱卷的做法图解9

步骤8

大火蒸10分钟，出锅，装入盘中即可食用了。

家常主食----花生酱卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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