糖蒜~腌糖醋蒜

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”
所属分类： 开胃菜   家常菜   晚餐  

糖蒜~腌糖醋蒜的用料

主料

蒜 1500克

辅料

白糖 1000克 白糖 1000克
盐 200克

糖蒜~腌糖醋蒜的做法

#糖蒜~腌糖醋蒜的做法图解2

步骤1

鲜蒜剥去外皮在水里泡一夜
#糖蒜~腌糖醋蒜的做法图解3

步骤2

然后放入玻璃罐子里放入白糖盐和醋慌均匀，放15天就可以吃了
#糖蒜~腌糖醋蒜的做法图解4

步骤3

捞出来嘎嘣脆哦，一个馒头洗头糖蒜就是一顿饭！吃起来很香哦?

糖蒜~腌糖醋蒜的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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