番茄鸡蛋三明治

“孩子不爱吃番茄,每次给孩子做番茄炒蛋都是把鸡蛋吃了,留下番茄,前几天看到一个把番茄炒蛋加进三明治的帖子,我也试着把番茄和着鸡蛋加进三明治,孩子吃完也没察觉出有番茄在里面,既填饱了又解决了挑食的问题”
所属分类: 快手菜   早餐  

番茄鸡蛋三明治的用料

主料

吐司片 4片 吐司片 4片
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

番茄鸡蛋三明治的做法

#番茄鸡蛋三明治的做法图解2

步骤1

准备好做三明治需要的材料
#番茄鸡蛋三明治的做法图解3

步骤2

番茄洗净后切成小丁
#番茄鸡蛋三明治的做法图解4

步骤3

取一只干净的小碗打散鸡蛋搅均匀
#番茄鸡蛋三明治的做法图解5

步骤4

蛋液里加入番茄丁
#番茄鸡蛋三明治的做法图解6

步骤5

锅里刷少量的油,冷锅倒入番茄蛋液
#番茄鸡蛋三明治的做法图解7

步骤6

小火煎到番茄蛋饼凝固
#番茄鸡蛋三明治的做法图解8

步骤7

蛋饼切成4块备用
#番茄鸡蛋三明治的做法图解9

步骤8

火腿肠片切成0.2cm厚度
#番茄鸡蛋三明治的做法图解10

步骤9

取一片吐司,在上面随意的挤出沙拉酱
#番茄鸡蛋三明治的做法图解11

步骤10

在吐司上放上一片番茄蛋饼
#番茄鸡蛋三明治的做法图解12

步骤11

番茄蛋饼上加上2片火腿肠片(如果火腿肠片比较大就放一块)
#番茄鸡蛋三明治的做法图解13

步骤12

加盖上一片吐司片
#番茄鸡蛋三明治的做法图解14

步骤13

最后再加2片火腿肠片
#番茄鸡蛋三明治的做法图解15

步骤14

用锋利的刀把吐司片斜对角切成2组,放入烤盘
#番茄鸡蛋三明治的做法图解16

步骤15

烤箱底层上火130度,下火160度烤箱10分钟烤到土司片底部有一点脆就可以了
#番茄鸡蛋三明治的做法图解17

步骤16

三明治出炉后在火腿肠片上挤上适量的沙拉酱,图案随意

番茄鸡蛋三明治的烹饪技巧


1.三明治的材料根据喜好添加2.加热三明治的时候不用预热烤箱3.沙拉酱装饰的图案可以随意画 -使用的厨具:电烤箱、不粘锅

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